"la educación es la base de la igualdad "
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07 de Diciembre de 2017
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AUTOR
 
viajes






Código :78835
Título:SISTEMA APPCC EN ESTABLECIMIENTOS DEL SECTORDE LA RESTAURACION. IMPLANTACION Y VALIDACION
Autor : Martinez - Pardo - Alvarez -
Año Edición: 2016
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 432 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 54.978 (IVA incluído)
Stock : 1     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 RESTAURACION*RESTAURANTS*CAFETERIAS*
 HACCP*APPCC*ARICPC*HIGIENE-SEGURIDAD

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Librería Especializada Olejnik , Huérfanos 611, Fono:(562) 2638.7363 - Fax: (562) 2632.0981
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