"la educación es la base de la igualdad "
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22 de Marzo del 2024
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viajes






Código :76056
Título:HAMBRE EN LA HISTORIA. IMPACTO CAMBIOS PRODUCCION ALIMENTOS MODELOS CONSUMO SOCIEDAD
Autor : Rotberg - Rabb (Comps.) -
Año Edición: 1990
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 378 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 44.982 (IVA incluído)
Stock : 1     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Merced 820
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Materias:

 SOCIOLOGIA*FILOSOFIA*ANTROPOLOGIA*DEMOGRAFIA*
 *TRABAJO SOCIAL-SERVICIO SOCIAL-LISTADO GENERAL


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Descripción de la obra
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Este volumen llama la atencion sobre aspectos importantes de la relacion entre la alimentacion y la historia. a lo largo de la historia humana, el hombre ha tenido que subsistir variando sus elementos nutritivos asi como, emigrando o emplenado un notable ingenio para alterar su medio, pero todavia solo tenemos una idea rudimentaria de la nutricion y la desnutricion en el pasado. los autores de estos ensayos muestran que el pasado puede ser mucho mejor. comprendido si las disticiones que son obvias para los medicos clinicos y los bromatologos son asimiladas por los historiadores, de igual forma, este volumen pone en tela de juicio supuestos acerca de los mecanismos de crecimiento y descenso de la poblacion, asi como teorias sobre la forma en limitaciones de sus recursos.

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