"la educación es la base de la igualdad "
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23 de Abril de 2019
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Código :67480
Título:CATALOGO DE SEMILLAS DE MELON
Autor : Nuez - Prohens - Iglesias - Fernande -
Año Edición: 1996
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 224 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 37.366 (IVA incluído)
Stock : 2     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Merced 820 El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 FRUTICULTURA*CULTIVOS LEñOSOS*FRUTALES
 SEMILLAS

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Descripción de la obra
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El melón (Cucumis melo L.) es una cucurbitácea de importancia económica mundial. Generalmente la parte aprovechable de la planta es el fruto, dedicándose principalmente a la alimentación humana. Del fruto prácticamente todo es comestible: la corteza (en confituras), las semillas (como frutos secos o para la obtención de aceite) y fundamentalmente la carne (como fruta o como hortaliza; en crudo o procesado). Menos frecuentemente las flores también se utilizan como alimento humano. Al igual que el resto de los frutos de cucurbitáceas, los melones tienen un bajo valor nutritivo. Su contenido en agua oscila entre un 85 y un 95 por cien, siendo su principal contribución a la alimentación el aporte de minerales y vitaminas.


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